İşçilikten gübreye, mazottan ilaçlamaya kadar üretim giderlerinin zeytinci üzerindeki yüküne dikkat çeken Durmaz, “Ürün bol olabilir ama üretici kazanamıyorsa bereketten söz edemeyiz. Zeytinin gerçek üretim maliyetini ortaya koyun, üreticimizi piyasa şartları karşısında yalnız bırakmayın.” dedi.

HASAT BAŞLADI, ÜRETİCİNİN GÖZÜ FİYATTA

Edremit’te zeytin hasadının başlamasıyla üreticinin aylar süren emeğinin karşılığını almaya çalıştığını belirten Durmaz, sezon boyunca oluşacak fiyatların üretimin devamlılığı açısından önem taşıdığını söyledi.

Durmaz, “Zeytin üreticisi bir yıllık emeğinin karşılığını birkaç aylık hasat döneminde almaya çalışıyor. Bahçesini sürüyor, budamasını yapıyor, gübresini ve ilacını kullanıyor, sulamasını gerçekleştiriyor ve hasat zamanı işçilik maliyetini karşılıyor. Bütün bu giderler hesaplanmadan yalnızca ürün fiyatını konuşmak çiftçinin gerçek durumunu göstermiyor.” ifadelerini kullandı.

BİR KİLO ZEYTİNİN MALİYETİ NE KADAR?

Balıkesir’de sofralık ve yağlık zeytin üretiminin gerçek maliyetinin kamuoyuyla paylaşılması gerektiğini belirten Durmaz, ilgili kurumların bölgesel maliyet çalışması yapmasını istedi.

Durmaz, “Bir kilogram zeytini dalından toplayıp pazara veya fabrikaya ulaştırmanın çiftçiye maliyeti nedir? İşçilik ne kadar, mazot ne kadar, gübre ve ilaç ne kadar? Önce bu hesabı ortaya koymalıyız. Üreticinin eline geçen fiyat bu maliyetle karşılaştırılmadan ‘sezon iyi gidiyor’ denilemez.” dedi.

İŞÇİLİK MALİYETİ ÜRETİCİYİ ZORLUYOR

Hasat döneminde işçilik giderlerinin üreticinin en önemli maliyet kalemlerinden biri haline geldiğine dikkat çeken Durmaz, Edremit Ziraat Odasının da sezon öncesinde işçilik maliyetlerindeki artışı gündeme getirdiğini hatırlattı.

Durmaz, “Zeytin dalından kendi kendine inmiyor. Hasadın arkasında ciddi bir emek ve işçilik var. İşçinin hakkını alması gerekiyor, üreticinin de bu maliyeti karşılayabilecek gelir elde etmesi gerekiyor. Tarım politikasının görevi işçiyi üreticiyle karşı karşıya bırakmak değil, her ikisinin de emeğinin karşılığını alabileceği ekonomik zemini oluşturmaktır.” ifadelerini kullandı.

ZEYTİNYAĞINDA ÜRETİCİNİN PAYI AÇIKLANMALI

Zeytinin bahçeden çıktıktan sonra tüketiciye ulaşana kadar oluşan fiyat zincirinin de incelenmesi gerektiğini söyleyen Durmaz, üretici fiyatıyla raf fiyatı arasındaki farkın hangi aşamalarda oluştuğunun şeffaf biçimde ortaya konulmasını istedi.

Durmaz, “Vatandaş markette zeytinyağını pahalı alıyor, üretici ise kendi kazancından şikâyet ediyor. O halde tarladan sofraya kadar fiyatın nasıl oluştuğuna bakmalıyız. Üretici kaça satıyor, işleme maliyeti nedir, aracılık ve ticaret zincirinde ne kadar fark oluşuyor? Bu tablo açıkça ortaya konulmalıdır.” dedi.

14 EKİM İHALESİ DE YAKINDAN İZLENMELİ

Edremit Belediyesinin yaklaşık 2 bin 300 çuval zeytin için 14 Ekim’de gerçekleştireceği duyurulan ihalenin de sezonun fiyat oluşumu açısından takip edilmesi gerektiğini belirten Durmaz, ortaya çıkacak fiyatların üretici açısından değerlendirilmesini istedi.

Durmaz, “Bölgede yapılacak her büyük satış ve ihale üreticinin de dikkatle izlediği bir gösterge haline geliyor. 14 Ekim’de gerçekleştirilecek ihale sonrasında oluşan fiyatın piyasa şartları ve üretim maliyetleriyle birlikte değerlendirilmesi gerekir.” ifadelerini kullandı.

ZEYTİNCİ ÜRETİMDEN KOPMAMALI

Zeytinliklerin yalnız ekonomik değil Balıkesir’in tarımsal ve kültürel değerlerinden biri olduğunu vurgulayan Durmaz, üreticinin bahçesini terk etmek zorunda kalmayacağı sürdürülebilir bir gelir yapısına ihtiyaç bulunduğunu söyledi.

Durmaz, “Edremit’ten Burhaniye’ye, Ayvalık’tan Gömeç’e kadar zeytin bu bölgenin kimliğidir. Bugün üreticinin emeğini koruyamazsak yarın yalnız çiftçiyi değil, Balıkesir’in en önemli tarımsal değerlerinden birini kaybederiz. Zeytincinin üretmeye devam etmesi hepimizin ortak meselesidir.” dedi.

ZEYTİNCİYİ MALİYET KARŞISINDA YALNIZ BIRAKMAYIN

Abdulkadir Durmaz, ilgili kurumlara çağrıda bulunarak, “Hasat başladı. Şimdi üreticinin gerçek maliyetini ortaya koyun. İşçilikten mazota, gübreden sulamaya kadar bütün giderleri hesaplayın. Üreticinin eline geçen fiyatla tüketicinin ödediği fiyat arasındaki zinciri inceleyin. Zeytincimizi piyasanın belirsizliğine ve artan maliyetlere karşı yalnız bırakmayın. Üretici kazanmalı ki Balıkesir üretmeye devam etsin.” ifadelerini kullandı.